ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ BAHARATLI ZEYTİN EZMESİ

Baharatlı zeytin ezmesi

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Baharatlı zeytin ezmesi tarifi için malzemeler

  • 500 gr siyah zeytin
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı taze biberiye
  • 2 çay kaşığı sumak
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Baharatlı zeytin ezmesi Nasıl Yapılır

Zeytinin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsak, taze biberiye ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile birlikte mutfak robotunda ezin. Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını kıvama göre yavaşça ekleyin. Son olarak baharatları ilave ederek karıştırın. Hazırladığınız zeytin ezmesini cam kavanozlara paylaştırarak havayla temas etmemesi için üzerine zeytinyağı gezdirin. Kapağını kapatarak buzdolabında 15-20 gün muhafaza edebilirsiniz.

Kahvaltı sofralarına ve hamur işi yemeklere çok yakışan siyah zeytin ezmesi tarifine bakmayı unutmayın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.