ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PRATİK YEMEKLER PRATİK YEMEK TARİFLERİ ACILI EZME

Acılı ezme

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Acılı ezme tarifi için malzemeler

  • 3 domates
  • 1 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2~3 dal taze nane
  • 2~3 dal maydanoz
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • Zeytinyağı
  • Yarım limon suyu

Acılı ezme Nasıl Yapılır

Adım Adım Acılı Ezme Yapımı:

Başlangıç ve ana yemeklerin yanında tercih edilen acılı ezme, evdeki malzemelerle hazırlanarak uzun süre saklanabilir. Hazırsanız, acılı ezme nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir birlikte görelim:

  • Öncelikle domateslerin kabuklarını soyup tavla zarı formunda doğrayın.
  • Soğan ve yeşil biberleri ince ince kıyın. Doğradığınız malzemelerin suyunu süzüp geniş bir kaba alın.
  • Önceden kıydığınız yeşillikleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
  • Zeytinyağı ve limon suyunu bir kasede karıştırdıktan sonra ezmenin üstünde gezdirin.
  • Acılı ezmeyi, hasanpaşa köftesi ve favanın yanında meze olarak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Acılı Ezmenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Ezme içinde kullanacağınız malzemelerin taze ve olgun olmasına özen gösterin.
  • Malzemeleri ölçülü bir şekilde arttırarak hava almayan cam kavanozlarda saklayabilirsiniz.
  • İsteğe göre 2 diş sarımsağı ezip karışıma ilave edebilirsiniz.
  • Acılı ezmeyi servis ederken nar ekşisi ve sos çeşitleri ile tatlandırabilirsiniz.

1 Porsiyon Acılı Ezme Kaç Kaloridir?

  • Doğal malzemelerle hazırlanan acılı ezmenin bir porsiyonu, yaklaşık 80 kaloridir. Öğle ve akşam öğünlerini lezzetlendirmek için acılı ezme tarifini, diyet listesine ekleyebilirsiniz.

    Ana yemekleri zenginleştirmek için sunulan salata ve meze tarifleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, pratik bir şekilde hazırlanan humus tarifine göz atabilirsiniz.


Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.