ANASAYFA TARİFLER PİLAV TARİFLERİ SAFRANLI PİRİNÇ PİLAVI

Safranlı Pirinç Pilavı

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Safranlı Pirinç Pilavı Tarifi İçin malzemeler

2 su bardağı baldo pirinç
1 soğan
1 tutam toz safran
Tuz
3.5 su bardağı su
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay kaşığı toz kırmızıbiber

Safranlı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Soğanı küp doğrayarak ayçiçek yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine su ve safranı ekleyerek kaynatın. Ilık suda bekletip süzdüğünüz pirinci ilave ettikten sonra baharatları ekleyin ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Safranlı pirinç pilavını, klasik köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.