Elmas Kurabiye
Mantarlı Ve Adaçaylı Lingiuni Makarna
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Mantarlı Ve Adaçaylı Lingiuni Makarna için
Malzemeler
- 1 paket linguini makarna
Sosu için
- 25 g tereyağı
- 250 g kestane mantarı
- 1 diş sarımsak
- 4~5 yaprak adaçayı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Üzeri için
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Mantarlı Ve Adaçaylı Lingiuni Makarna
Nasıl Yapılır
Makarnayı haşlayıp süzün. Sosu için tereyağını geniş bir tavada eritin. Dilimlediğiniz mantarları ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin. Ezdiğiniz sarımsak ve adaçayı yapraklarını ilave edip 2-3 dakika daha pişirin. Limon suyu, tuz ve baharatları ilave edin. Süzdüğünüz makarnayı sosun üzerine ilave ederek iyice karıştırın ve ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.