Karidesli Ve Sebzeli Makarna

18 Haziran 2025 tarihinde güncellendi.
Karidesli Ve Sebzeli Makarna
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Karidesli Ve Sebzeli Makarna için

Malzemeler

  • 1 paket kelebek makarna
  • 250 gr temizlenmiş karides
  • 1 tutam safran
  • 2 havuç
  • 2 patlıcan
  • 2 kabak
  • 3-4 diş sarımsak
  • 30 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
  • Tuz
Karidesli Ve Sebzeli Makarna

Nasıl Yapılır

Havuçları ve kabakları temizleyip iri rendeleyin. Patlıcanların uç kısımlarını kesip jülyen doğrayın. Patlıcanları tuzlu suda 10 dakika bekletin ve süzüp kurulayın. Sarımsakları soyup ezin.
 
Tereyağını tavada eritin. Sırasıyla havuç, kabak, karides, sarımsak ve patlıcanı ilave edip 5 dakika soteleyin. Safran, pulbiber ve 1 tutam tuz ekleyip karıştırarak 5 dakika daha soteleyin.
 
Kelebek makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün. Sebzeli karışımı makarnaya ekleyip harmanlayın. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Vitamin bakımından zengin olan klasik sebzeli makarna tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo