ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ FESLEĞENLİ FIRIN MAKARNA

Fesleğenli Fırın Makarna

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Fesleğenli Fırın Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 1 paket makarna
  • Yarım demet taze fesleğen
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 50 gr tereyağı
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber

Fesleğenli Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdürün. Tereyağını tencerede eritin. Unu tencereye ekleyip rengi sararıncaya kadar kavurun. Azar azar sütü ekleyip çırpıcı ile karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Haşlanmış makarna, iri doğranmış fesleğen ve rendelenmiş parmesan peynirinin yarısını ekleyip karıştırın. Makarnayı fırın kabına aktarın. Üzerine kalan parmesan peynirini serpiştirin. 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!