Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Etli Noodle
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Tarif Defterime Ekle
Etli Noodle Tarifi İçin malzemeler
- 1 paket yumurtalı noodle/erişte
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı soya sosu
- 3 parça antrikot
- 300 gr mantar
- 1 kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- 1 sivri biber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı susam
Etli Noodle Nasıl Yapılır?
Erişteyi kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp sudan geçirin ve süzün. Etleri şeritler halinde kesin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyerek pişirin. Biber-lerin çekirdeklerini temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Ayrı bir tavada biber ve ince dilimlenmiş mantarları kalan zeytinyağı ile yüksek ateşte soteleyin. Soya sosu, karabiber ve etleri ilave edin. Erişteyi ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine kavrulmuş susam serpiştirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
