ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ DOMATESLİ YAZ MAKARNASI

Domatesli Yaz Makarnası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Domatesli Yaz Makarnası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 paket spagetti makarna

Sosu için

  • 1 soğan
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 havuç
  • 1 kereviz sapı
  • 2 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı acı biber sosu
  • Yarım çay bardağı sebze suyu

Üzeri için

  • Fesleğen yaprakları

Domatesli Yaz Makarnası Nasıl Yapılır?

Spagetti makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün. Sosu için, piyazlık doğradığınız soğanı sızma zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. İnce şeritler halinde doğradığınız kırmızı biber, ince yuvarlak dilimlediğiniz havuç ve kereviz saplarını ilave edip sotelemeye devam edin. Rendelenmiş domates, defne yaprağı, acı biber sosu ve sebze suyunu ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Suyunu süzdüğünüz spagetti makarnayı sosa ilave edip karıştırın. Fesleğen yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!