ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ ANÇUEZLİ MAKARNA

Ançuezli Makarna

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Ançuezli Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 375 gr rigatoni (kalın kalem makarna)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 300 gr konserve ançuez
  • 2 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
  • 250 ml süt
  • 100 ml krema
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Ançuezli Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın. Tuz ile tatlandırın.

Bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Ançuez, taze biberiye, ince kıyılmış sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu ve halka doğranmış soğanları soteleyin. Soğanlar yumuşayınca süt, limon suyu ve kremayı ekleyip iyice karıştırın ve 3-4 dakika daha pişirip ateşten alın.

Makarnayı bir kapta sosla iyice harmanlayın. Taze çekilmiş karabiber serpip biberiye yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!