ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ PİLAV VE MAKARNA TARİFLERİ MAKARNA TARİFLERİ ADAÇAYLI VE MAYDANOZLU MAKARNA

Adaçaylı ve maydanozlu makarna

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Adaçaylı ve maydanozlu makarna tarifi için malzemeler

  • 500 gr makarna
  • 6~7 dal adaçayı
  • 1 demet dereotu
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 10 dal frenk soğanı
  • Tuz
  • ¾ çay bardağı zeytinyağı

Adaçaylı ve maydanozlu makarna Nasıl Yapılır

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Makarnayı paket üzerindeki pişirme süresini dikkate alarak haşlayıp suyunu süzdürün.

Adaçayı, maydanoz, dereotu ve frenk soğanını ince kıyıp zeytinyağı ve tuzla beraber ezin. Sosu makarnaya karıştırın. Servis yapın.

Dereotu
Maydanozgiller familyasından, Doğu kökenli, Avrupa’ya Antik Çağ’da “sahte anason” ya da “rezene melezi” adıyla anılan aromalı bir bitkidir. Tohumları bütün Magrip mutfağında etlerle, Doğu ülkelerinde ve özellikle de dill adıyla bilindiği İskandinavya ülkelerinde somon ve tatlısu ıstakozlarına aroma katmak için kullanılır. Ülkemizde genellikle zeytinyağlı bakla ve enginar da tercih edilir.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.