ANASAYFA TARİFLER ÇAY SAATİ TARİFLERİ BİTTER ÇİKOLATALI TRÜF BROWNİE

Bitter Çikolatalı Trüf Brownie

Bitter çikolatalı trüf brownie

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bitter Çikolatalı Trüf Brownie Tarifi İçin malzemeler

Brownie için

  • 10 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1+1/4 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı kakao 
  • Bir tutam tuz 
  • 2 yumurta 
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü 
  • Yarım su bardağı un 

Trüf için

  • 30 kakaolu bisküvi 
  • 160 g krem peyniri 

Çikolatalı kaplama için

  • 1.5 su bardağı damla çikolata 
  • 3 tatlı kaşığı tereyağı 

Üzeri için

  • File Antep fıstığı

Bitter Çikolatalı Trüf Brownie Nasıl Yapılır?

  • Brownie için, tereyağı, toz şeker ve kakaoyu ısıya dayanıklı bir kaba alın. Mikrodalga fırında 1.5 dakika ısıtın. Yumurtalar, vanilya özü ve unu ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın kabına alın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 22-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. 
  • Trüf için, kakaolu bisküvileri un gibi oluncaya kadar rondodan geçirin. Krem peyniri ekleyip tekrar rondodan geçirin. Karışımı brownienin üzerine yayın. 
  • Çikolatalı kaplama için, damla çikolata ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaba alıp mikrodalgada 30 saniye ısıtın. Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın. Trüfün üzerine döküp buzdolabına alın. Yarım saat bekletin. Üzerini file Antep fıstığı ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!