ANASAYFA TARİFLER TUZLU HAMUR İŞİ TARİFLERİ YUMURTALI SADE SPAGETTİ HAMURU

Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru

Yumurtalı sade spagetti hamuru

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru Tarifi İçin malzemeler

  • 360 g sert durum buğdayı
  • 140 g ince irmik (Semolina)
  • 6 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz

Yumurtalı Sade Spagetti Hamuru Nasıl Yapılır?

Un ve yumurtayla istediğiniz zaman taze makarna hazırlamak çok kolay.

  • Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuzu ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

Hazırladığınız makarnayı kavurmalı sade spagettiyle lezzet şölenine dönüştürün.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!