Soğanlı Çörek

Soğanlı Çörek
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Soğanlı Çörek için

Malzemeler

  • 4 soğan
  • 100 g tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2~3 su bardağı un
Soğanlı Çörek

Nasıl Yapılır

Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Ocaktan alıp tuz, baharatlar, lor peyniri ve sütü ilave edip kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın. Kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Üzerine sıcak soğanlı karışımı ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyip karıştırın ve koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın. Karışımı, yağlanmış fırın kabına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyip ılık servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo