KAŞNİKA

6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kaşnika tarifi için malzemeler
  • 4 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
  • 3 su bardağı mısır unu
  • 150 gr ufalanmış beyaz peynir
  • 500 ml süt
  • 3 pırasa
  • Tuz
  • Kekik
Kaşnika hazırlanışı

Pırasaları ince kıyın. Peyniri çatalla ezin. Derin bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp çırpın. Hazırladığınız harcı yağlayıp unladığınız fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin.

Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Pişince fırından alın. Ilınınca dilimleyip servis yapın.

Kaşnikanın üzerine pişirmeden önce kırmızı toz biber serpebilirsiniz.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!