ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TUZLU HAMUR İŞİ TARİFLERİ ISPANAKLI MAKARNA HAMURU

Ispanaklı makarna hamuru

Ispanaklı makarna hamuru

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Ispanaklı makarna hamuru tarifi için malzemeler

  • 420 g sert durum buğdayı unu
  • 80 g ince irmik (Semolina)
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 120 g ıspanak püresi (Blanşe edip blender’dan geçirilmiş)
  • 1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı makarna hamuru Nasıl Yapılır

Az malzeme ile pratik bir makarna hazırlayın.

  • Unu derin bir kaba alın. İnce irmiği ekleyip harmanlayın. Ortasını açıp yumurtaları kırın. Tuz ve ıspanak püresini ilave edip sert ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamuru 2 eşit bezeye ayırıp unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamurun üzerini hafif unlayarak 3 parmak kalınlığında katlayıp istediğiniz incelikte kesin. Kesilen ruloları açıp uzatın.

    Hazırladığınız ıspanaklı makarna ile nefis pesto soslu yeşil spagetti lezzetini yakalayın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.