Hurma Topları
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Hurma Topları Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı karışık kuruyemiş (Fındık, ceviz, Antep fıstığı vs.)
- 8-10 adet yumuşak, çekirdeksiz Kudüs hurması (Yaklaşık 180 g)
Hurma Topları Nasıl Yapılır?
- Kuruyemişleri ve hurmayı mutfak robotunda, hurmalar iyice ezilinceye dek karıştırın. Karışımdan minik toplar yuvarlayın. Bu tarif 2 parmak kalınlığında, yaklaşık 25 top yapmanız için yeterli. Dilerseniz tarife 1-2 avuç kuru yaban mersini veya üzüm, 1-2 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi veya kakao, 1-2 tutam tarçın, portakal kabuğu rendesi ekleyerek de farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Kuruyemiş miktarını azaltarak, yulafla da tamamlayabilirsiniz.
Dergide bu ay neler var?
