Tahinli Tart
Kahvaltı sofralarına çok yakışan tahin ile nefis bir tart hazırlamaya ne dersiniz? Yalnızca 40 dakika da hazırlanan tahinli tart tarifine geçebiliriz.
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
25 dakika
Tahinli Tart Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 250 gr tereyağı
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
İç harcı için
- 1 su bardağı ufalanmış ceviz
- 1 su bardağı susam
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
Tahinli Tart Nasıl Yapılır?
- Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yumurta, yoğurt, zeytinyağı ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ilave edin.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru yağlanmış tart kalıbına elinizle hafifçe bastırarak yayın. Çatalla birkaç yerinden delin.
- Üzerine yağlı kağıt serin ve hamurun kabarmaması için üzerine kuru bakliyat serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra yağlı kağıdı çıkarıp 5 dakika daha pişirin.
- Ceviz, tahin, şeker ve susamı karıştırıp tart hamurlarının üzerine paylaştırın. Kalıpları tekrar fırına yerleştirip 10-15 dakika daha pişirin. Ilık servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
