İki Renkli Poğaça

İki Renkli Poğaça
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

İki Renkli Poğaça için

Malzemeler

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 3 yumurta
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 200 gr ıspanak püresi
  • 4 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı çörek otu
  • 1 çorba kaşığı susam
  • -İç malzeme
  • 250 gr kavrulmuş kıyma
  • 200 gr ufalanmış beyazpeynir
  • 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
İki Renkli Poğaça

Nasıl Yapılır

  1. Bir kapta eritilip ılınmış tereyağını ve yumurtaları iyice çırpın. Karışımı iki ayrı kaplara paylaştırın.
  2. Yarısına domates ve biber salçası, yarısına da ıspanak püresini ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu da  her iki kaba paylaştırın. Hamurları hafifçe yoğurun.
  3. Hamurları unlanmış zemine alıp 3 mm kalınlığında açın. Kırmızı hamurların içine kavrulmuş kıyma, yeşil hamurların içine de peynir ve maydanozlu karışımı paylaştırın.
  4. Uçlarını hafifçe kapatın. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo