ANASAYFA TARİFLER PİZZA TARİFLERİ MISIR UNLU KITIR PİZZA

Mısır Unlu Kıtır Pizza

Mısır unlu kıtır pizza

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mısır Unlu Kıtır Pizza Tarifi İçin malzemeler

  • 1.5 çay bardağı ılık su 
  • 10 g yaş maya 
  • 5 g tuz 
  • 2.5 g toz şeker 
  • 175 g mısır unu 

Üzeri için 

  • 200 g çeçil peyniri 
  • 8-10 fasulye turşusu 
  • Soğan 
  • 1 çay bardağı konserve mısır

Mısır Unlu Kıtır Pizza Nasıl Yapılır?

  • Hamuru için ılık su, maya, tuz ve toz şekeri bir kapta karıştırın. Üzerini nemli bir bezle örtün ve mayanın erimesi için 15-20 dakika bekletin.
  • Mısır ununu bir yoğurma kabına alın ve ortasını havuz gibi açın. Mayalı suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
  • Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanması için 30 dakika bekletin.
  • Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve un serpilmiş bir zemin üzerinde merdane ile 20 cm çapında açın. Pizza hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzerine sırasıyla tel tel ayırdığınız çeçil peyniri, küçük doğradığınız fasulye turşusunu, piyazlık doğradığınız soğanı ve konserve mısırı ilave edin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Pizzayı dilimleyip sıcak servis yapın.

Pizza sosu ile yemeğinizin lezzetini arttırabilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!