ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ SAFRANLI VE TAZE KEKİKLİ KURABİYE

Safranlı ve taze kekikli kurabiye

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Safranlı ve taze kekikli kurabiye tarifi için malzemeler

  • 100 gr un
  • 100 gr labne peynir
  • 40 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tutam toz safran
  • 1~2 yemek kaşığı sıcak su
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber
  • 1~2 dal taze kekik

Safranlı ve taze kekikli kurabiye Nasıl Yapılır

Safranı sıcak suyun içinde rengini iyice verinceye kadar bekletin. Unu bir kaba eleyin. Labne peyniri, tereyağı, yumurta sarısı, safran, su, tuz, karabiber ve taze kekik yapraklarını ekleyip yoğurun. Üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile 5 mm kalınlığında açın. Tırtıklı hamur keseceği ile üçgen şekilde kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine isteğe göre taze kekik yaprağı yerleştirip 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 12-13 dakika pişirin. Servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.