Elmas Kurabiye
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye için
Malzemeler
- 1 paket bitter çikolatalı puding
- 250 gr margarin
- 3 yemek kaşığı pudra şeker
- 1.5 su bardağı fındık aromalı kek unu
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Renkli süsleme şekerleri
Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye
Nasıl Yapılır
Margarin, toz puding, şeker, unun yarısı ve fındıklı unu geniş bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. Kalan unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç folyoya sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Ortasını çukurlaştırarak 2 çay kaşığı kadar hindistan cevizi doldurun. Ağız kısmını büzerek kapatın ve yuvarlayın. Üst kısmını renkli süsleme şekerlerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye 2-3 cm aralıklarla dizin.
Kurabiyeleri 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.