ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KİŞ TARİFLERİ PEYNİRLİ VE BEZELYELİ KİŞ

PEYNİRLİ VE BEZELYELİ KİŞ

6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peynirli ve bezelyeli kiş tarifi için malzemeler

Hamuru için

  • 250 gr un
  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı soğuk su

İç harcı için

  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 100 gr lor peyniri
  • 100 gr cheddar peyniri
  • 2 çay bardağı haşlanmış iç bezelye
  • 1 dilimlenmiş domates
Peynirli ve bezelyeli kiş Nasıl Yapılır

Hamur için unu yoğurma kabına alın. Ortasını çukurlaştırıp tereyağı, tuz ve suyu ekleyip hızlı hareketlerle yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle kapatıp oda ısısında 20 dakika bekletin. İç harç için peynirleri rendeleyip bezelye ve cevizle harmanlayın. Hamuru 26 cm çapında açın. 26 cm büyüklüğünde tart kalıbının içini yağlayıp içine hamuru yerleştirin. Hamurun tabanını çatalla birkaç yerinden delin. İç harcı hamurun üzerine yayın. İnce dilimlenmiş domatesleri harcın üzerine dizin. Kişi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!