ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KİŞ TARİFLERİ PATLICANLI VE PASTIRMALI KİŞ

Patlıcanlı ve pastırmalı kiş

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Patlıcanlı ve pastırmalı kiş tarifi için malzemeler

İç malzeme için

  • 300 gr közlenmiş patlıcan
  • 150 gr pastırma
  • 100 gr dil peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

Hamuru için

  • 1 yumurta
  • 200 gr tereyağı
  • 400 gr un
  • 1 yemek kaşığı su
  • Tuz

Üzeri için

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı süt

Patlıcanlı ve pastırmalı kiş Nasıl Yapılır

Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim. Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Yarım saat dinlendirin. Kalıba yayın ve kenarlarını yukarı doğru yerleştirin. Közlenmiş patlıcanı yayın. Pastırmaları üzerine dizin ve en üste de dil peyniri yerleştirin.

Süt ve yumurtayı çırpın. Peynirin üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini serpip önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.