ANASAYFA TARİFLER KİŞ TARİFLERİ KURUTULMUŞ DOMATESLİ VE PAZILI KİŞ

Kurutulmuş Domatesli Ve Pazılı Kiş

Çay saatleriniz için farklı bir tarif mi arıyorsunuz? Kan dolaşımını düzenleyen domates ve kemikleri güçlendiren pazı ile hazırlayabileceğiniz kurutulmuş domatesli ve pazılı kiş nasıl yapılır, pişirme süresi ne kadar? diye merak ediyorsanız, tarife geçebiliriz.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kurutulmuş Domatesli Ve Pazılı Kiş Tarifi İçin malzemeler

Hamur için

  • 2.5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 150 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

İç harcı için

  • Yarım demet pazı
  • 6~7 kurutulmuş domates
  • 2 taze soğan
  • 4~5 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 ml krema
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Kurutulmuş Domatesli Ve Pazılı Kiş Nasıl Yapılır?

  • Hamur için gerekli malzemeleri çukur kapta yoğurun. Streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. Kiş kalıbını yağlayın. Hamuru kalıbın büyüklüğünde açın.
  • Hamuru kalıba yerleştirin. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı alın. Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
  • Pazı yapraklarını doğrayıp tavaya ilave edin. Kurutulmuş domatesleri tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp pazıların üzerine ekleyin.
  • Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Pazı yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Hazırladığınız pazılı malzemeyi suyu olmadan tartın üzerine yayın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Maydanozu, kremayı ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
  • Pazılı malzemenin üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Farklı bir versiyonu olan sebzeli kiş tarifini denemeyi unutmayın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.