ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KİŞ TARİFLERİ BROKOLİLİ KİŞ

BROKOLİLİ KİŞ

4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Brokolili kiş tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 yumurta akı
  • 4 yemek kaşığı su
  • Tuz

İç harcı için

  • 1 küçük boy brokoli
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı lor peyniri
  • 50 gr çeçil peyniri
Brokolili kiş hazırlanışı

Brokoliyi küçük çiçekler şeklinde ayırın. Tuzlu kaynar suya ekleyip hafifçe haşlayın. Soğuk suya ekleyip rengini koruması için birkaç saniye bekletin ve suyunu süzün. Yulaf kepeği, su, tuz ve yumurta akını iyice çırpın. Karışımı önceden ısıtılmış bir tavaya alın ve göz göz olana kadar pişirin. Arkasını çevirip yarı pişmiş haldeyken ocaktan alıp yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin. Süt, yumurta ve peynirleri çırpıp karışımı hamurun üzerine dökün. Brokolileri üzerine dizin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!