ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ MISIR BÖREĞİ

Mısır Böreği

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Mısır Böreği Tarifi İçin malzemeler

1 yufka
500 gr taze kaşar peyniri
500 gr haşlanmış mısır
1 su bardağı süt
3 yumurta
Tuz

Mısır Böreği Nasıl Yapılır?

30x30 ebatında bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yufkayı kenarları dışa sarkacak şekilde tepsiye yayın. Sarkan kenarları tepsinin içine doğru yüksek kalacak şekilde katlayın. Kaşar peynirini rendeleyin ve yarısını yufkanın üzerine serpin. Mısır ve kalan peyniri üzerine serpin. Süt ve yumurtaları bir kasede çırpıp tuzla tatlandırın. Börek harcının üzerine dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.