ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ KOLAY KİRDE

Kolay Kirde

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Kolay Kirde Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım kg kemiksiz parça kuzu eti
  • 2.5 su bardağı su
  • 2 yufka
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • karabiber

Kolay Kirde Nasıl Yapılır?

Kuzu etini tencereye alıp 2.5 bardak suyla haşlayın. Tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın. Etleri tel tel ayırın.

Teflon tavayı yağlayın. Bir yufkayı kenarları tavanın dışında kalacak şekilde yerleştirin. Yufkanın üzerine bir fırça yardımıyla sıvıyağ sürün. Eti ilave edin.

Diğer yufkayı küçük parçalara bölüp etin üzerine yerleştirin. Kalan yağı yufkaların üzerine sürün. Alttaki yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırarak toplayın. Et suyundan bir bardak kadarını üzerine gezdirin. Ocakta ters yüz ederek pişirin. Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!