Bardak Böreği
Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Bardak Böreği Tarifi İçin malzemeler
- 4 yufka
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Bardak Böreği Nasıl Yapılır?
Yumurtaları büyük bir kasenin içine kırın. Süt, peynir ve kabartma tozunu ekleyip
mikserle çırpın. Yufkaların arasına bu karışımı sürüp üst üste dizin. Bir su bardağının
ağız kısmıyla yufkaları yuvarlak kesin. Kızdırılmış ayçiçek yağında kızartıp sıcak
servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
