Fırında Kuzu

18 Eylül 2020 tarihinde güncellendi.
Fırında Kuzu
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 3 saat
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Fırında Kuzu için

Malzemeler

  • 1 kuzu kol
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber
  • 1-2 dal biberiye ve kekik
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1-2 soğan (4’e bölünmüş)
  • 1-2 rezene sapı (İrice dilimlenmiş)
  • 1/2 çay bardağı su
Fırında Kuzu

Nasıl Yapılır

Ağızda dağılan yumuşacık fırında kuzu tarifimiz için malzemeleriniz hazırsa başlayabilirsiniz.

  1. Kuzu kolu sığacağı bir fırın kabına koyup her tarafına zeytinyağı sürün, tuz ve karabiber serpin. Biberiye, kekik, sarımsak, soğan, rezene sapı ve suyu ekleyin.
  2. 2 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, et kemiklerden rahatlıkla ayrılana dek, yaklaşık 3 saat pişirin. Kuzu ılınınca kemiklerden ayırarak lime lime edin. Servis etmeden önce tavada, tereyağı ekleyerek ısıtın.

Enfes bir fırında kuzu kol tarifi için tıklayın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo