ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KIRMIZI ET TARİFLERİ BUHARDA PİŞİRİLMİŞ DOMATES PÜRELİ ET

Buharda Pişirilmiş Domates Püreli Et

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Buharda Pişirilmiş Domates Püreli Et Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 kırmızıbiber
  • 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sos için

  • 2 çay bardağı domates püresi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Tuz
  • Karabiber

Buharda Pişirilmiş Domates Püreli Et Nasıl Yapılır?

  • Kuşbaşı kuzu etlerini derin bir kaba alın. Bütün haldeki sarımsakları, rendelenmiş zencefili, küp doğradığınız kırmızıbiberi, ince kıydığınız maydanozu ve ayçiçeği yağını ekleyip karıştırın.
  • Buhar pişirme aparatına malzemeleri aktarıp yaklaşık 35 dakika pişirin. Sos için gerekli malzemeleri tavaya alın.
  • Ayçiçeği yağı, domates püresi ve ince doğradığınız sarımsağı ilave edip 4-5 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Pişen etleri de tavaya alıp karıştırın. Ocaktan almaya yakın tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.