Cevizli Ve Baharatlı Hindi

18 Eylül 2020

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri

10 Dakikada Mayasız Puf Poğaça Tarifi

Bisküvili Muhallebi Tarifi

Domatesli Pilav Tarifi

3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi

Şekersiz Sürülebilir Çikolata Kreması Tarifi

Puf Puf Limonlu Kek Tarifi

Denemeden Geçmemeniz Gereken 15 Zeytinyağlı Önerisi

Doğduğunuz Yıla Göre Hangi Yemeksiniz?

Melda, Çağla, Sümeyye: Gyoza Düellosunu Kim Kazandı?

Asla Hayır Diyemeyeceğiniz 15 Yaz Mezesi

Arpa Şehriye Salatası Yapmanın 7 Püf Noktası

10 Şehir 10 Yemek

Cevizli Ve Baharatlı Hindi için

Malzemeler

Yarım paket margarin
500 gr hindi göğüs fileto
4 soğan
1-2 dal maydanoz
1 tutam kuru biberiye
2 çorba kaşığı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı süt kreması
5 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
Tuz
Karabiber

Cevizli Ve Baharatlı Hindi

Nasıl Yapılır

Hindi filetoları una bulayın. Soğanları soyup halka halka dilimleyin. Maydanozu kıyın, biberiyeyi ufalayın.
Margarini tavada eritin. Soğan, biberiye ve cevizi ilave edip sürekli karıştırarak kavurun. Hindi etlerini ekleyip sık sık çevirerek kızartın. Bir tutam tuz ve karabiber serpin, sirkeyi ilave edip 2-3 dakika daha pişirin. Etleri kevgirle ayrı bir tabağa alın ve sıcak olarak muhafaza edin.
Tavada kalan sosa süt kreması, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Etleri ekleyip sos koyulaşıncaya kadar pişirin. Maydanozu serpip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : KANSERE DUR DEYİN!
Hindi etinde antioksidan özelliği olan 'konjuge linolmeik asit' adlı yağ asitleri bulunuyor. Güçlü bir kanser önleyici olan bu madde, kanserin hem başlangıcında, hem de oluşum aşamalarında engellenmesine yardımcı oluyor.

Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri