Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13360 Tarif
Çocuk
362 Tarif
Çorba
1168 Tarif
Diyet
4343 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2124 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4601 Tarif
Salata ve Meze
1143 Tarif
Sos
451 Tarif
Tatlı
8186 Tarif
Yöresel
1935 Tarif
Popüler Tarifler
Ton Balıklı Sandviç
Domates Sosu
Anasayfa
Tarifler
Farklı Et Yemekleri
Patlıcan Kayığı
Patlıcan Kayığı
21 Ocak 2021
Patlıcanlı tarifler
sayfamızdan en lezzetli patlıcan yemeklerine ulaşabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi :
45 dakika
Pişirme Süresi :
45 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Konsome Çorbası
Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie
Etsiz Kolay Çiğ Köfte
Kabak tatlısı
Ramen
Parmigiana
Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi
Tavuk Sosları: 12 Pratik Tavuk Sosu Tarifi
Kestane Nasıl Pişirilir: Tavada, Suda Fırında 13 Farklı Kestane Pişirme Yöntemi
Ankara Kahvaltı Mekanları: Ankara'nın En İyi 11 Kahvaltı Mekanı
Yılbaşı Menüsü: Yeni Yıl Sofralarına Özel 40 Yılbaşı Yemeği
Menengiç Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
Patlıcan Kayığı için
Malzemeler
2 bostan patlıcan
300 gr kuşbaşı et
1 soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 domates
2 sivri biber
Tuz
Karabiber
150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 kırmızı biber
Kızartmak için
Ayçiçeği yağı
Patlıcan Kayığı
Nasıl Yapılır
Patlıcanları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kenarlardan 1 cm bırakarak içini çıkartın.
Patlıcanları tuzlu suda 20 dakika bekletin. Suyunu süzdükten sonra kızgın yağda kızartın.
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı ilave edip 1 dakika kavurun.
Domatesleri küp, biberleri ince doğrayıp ekleyin. Etleri ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Etli karışımı patlıcanların içine doldurun. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Kırmızı biberi doğrayıp peynirlerin üzerine dizin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Kızartma Tarifleri
Sebze Tarifleri
Patlıcanlı Tarifler
Et Tarifleri
Fırın Yemekleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Diğer Et Yemekleri
50 Dakika
Sloppy Joe
Diğer Et Yemekleri
50 Dakika
İzmir Usulü Kokoreç
Diğer Et Yemekleri
55 Dakika
Teşrübe
Diğer Et Yemekleri
100 Dakika
Balkabağı Dolması
Diğer Et Yemekleri
95 Dakika
İşkembe Yahnisi
Diğer Et Yemekleri
70 Dakika
Bıldırcın Dolması
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.