Entekke böreği
Patatesli Bakliyat Köftesi
22 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Patatesli Bakliyat Köftesi için
Malzemeler
- 2 haşlanmış patates
- Yarım su bardağı haşlanmış börülce
- Yarım su bardağı haşlanmış arpa
- Yarım su bardağı haşlanmış karabuğday
- 1 soğan
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
- 4-5 yemek kaşığı un
Patatesli Bakliyat Köftesi
Nasıl Yapılır
- Patates, arpa, börülce ve karabuğdayın yarısını püre haline gelinceye kadar rondodan geçirin. Soğanı rendeleyin. Derin bir karıştırma kasesinde tüm malzemeleri karıştırıp baharatlar ile tatlandırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayıp bastırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada ya da ızgarada pişirip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.