ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ DİĞER ET YEMEKLERİ NOODLE

NOODLE

Noodle
4 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Noodle tarifi için malzemeler
  • 4 parça tavuk göğüs eti
  • Zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Erik sosu için

  • 125 g kuru erik
  • 1 çay bardağı krema
  • 4 yemek kaşığı erik suyu
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım su bardağı tatlı ekşi sos

Üzeri için

  • Kişniş
Noodle Nasıl Yapılır

  • Tavuk göğüs etlerini yayvan bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip ince doğradığınız sarımsağı ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin. Dinlenen tavuk etlerini sarımsaklı ve baharatlı yağıyla beraber fırın poşetine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuk etleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Erikli sos için kuru erikleri kaynar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp ayrı bir sos tenceresine alın. Üzerine krema, erik suyu, toz kırmızı biber ve tatlı ekşi sosu ilave edip 10 dakika kadar pişirin.
  • Noodle makarnayı haşlayıp suyunu süzün ve erik sosunu pişirdiğiniz tencereye ilave edin. Izgara tavukları da ekleyip iyice harmanlayın ve ocaktan alın. Üzerini ince kıydığınız kişniş ile süsleyerek servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!