ANASAYFA TARİFLER FARKLI ET YEMEKLERİ KIRMIZI BİBER İÇİNDE KÖFTE

Kırmızı Biber İçinde Köfte

Kırmızı biber içinde köfte

Bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinen kırmızı biber, aynı zamanda metabolizmayı da hızlandırır. Eklem ağrılarının azalmasını da olumlu yönde etkiler. Hazırsanız, şık sunumuyla kırmızı biber içinde köfte nasıl yapılır görelim.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kırmızı Biber İçinde Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 3 kırmızı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 600 gr kıyma
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 paket  Galeta Unu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Lifli Köfte Harcı
  • 2 su bardağı Sütlü patates püresi

Kırmızı Biber İçinde Köfte Nasıl Yapılır?

  • Biberleri yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Üzerine ve içine fırça ile zeytinyağı sürüp 200 derece fırında 5 dakika pişirin.
  • Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya ekleyin.  Galeta Unu, rendelenmiş sarımsak, maydanoz ve Lifli Köfte harcını ekleyip yoğurun.
  • Kıyma harcını 6 parçaya bölün. Her bir parçanın ortasına rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip biberlerin içine doldurun.
  • Üzerine zeytinyağı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Sütlü patates püresini üzerindeki talimata göre hazırlayıp fırından aldığınız köftenin yanında sıcak servis yapın.

Kadınbudu köfte tarifine göz atmayı unutmayın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!