ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ DİĞER ET YEMEKLERİ KIRMIZI BİBER İÇİNDE KÖFTE

KIRMIZI BİBER İÇİNDE KÖFTE

Kırmızı biber içinde köfte
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kırmızı biber içinde köfte tarifi için malzemeler
  • 3 kırmızı biber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 600 gr kıyma
  • 150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 paket  Galeta Unu
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • Lifli Köfte Harcı
  • 2 su bardağı Sütlü patates püresi
Kırmızı biber içinde köfte Nasıl Yapılır

  • Biberleri yıkayıp boyuna ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Üzerine ve içine fırça ile zeytinyağı sürüp 200 derece fırında 5 dakika pişirin. Soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra kıymaya ekleyin.  Galeta Unu, rendelenmiş sarımsak, maydanoz ve Lifli Köfte harcını ekleyip yoğurun.
  • Kıyma harcını 6 parçaya bölün. Her bir parçanın ortasına rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip biberlerin içine doldurun. Üzerine zeytinyağı sürüp 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Sütlü patates püresi’ni üzerindeki talimata göre hazırlayıp fırından aldığınız köftenin yanında sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!