Tatlı Patates Ezmeli Çipura Fileto
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
12 dakika
Tatlı Patates Ezmeli Çipura Fileto Tarifi İçin malzemeler
- 1 tatlı patates
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- 40 g mısır gevreği
- 1 rendelenmiş portakal kabuğu
- 20 g çekilmiş ceviz içi
- 2 çipura fileto
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tatlı Patates Ezmeli Çipura Fileto Nasıl Yapılır?
- Tatlı patatesin kabuğuğunu soyup kaynar suda haşlayın ve ocaktan alın. Bir çatal yardımıyla ezip tuz ve kırmızı toz biber ile tatlandırın.
- Mısır gevreği, rendelenmiş portakal kabuğu ve çekilmiş ceviz içini geniş bir kaba alın. Karıştırıp küçük bir fırın kabına dökün. Üzerine fileto balıkları yerleştirip zeytinyağı gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Tatlı patatesi servis tabağına yayıp üzerine filetoyu yerleştirin ve servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
