Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14610 Tarif
Çocuk
376 Tarif
Çorba
1341 Tarif
Diyet
4422 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2415 Tarif
Hafif Yemekler
55 Tarif
İçecek
1420 Tarif
Pratik Yemek
5916 Tarif
Salata ve Meze
1378 Tarif
Sos
484 Tarif
Tatlı
9323 Tarif
Yöresel
2014 Tarif
Popüler Tarifler
Evde Kolay Waffle
Sezar Salata
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Somon Balığı Pastası
Somon Balığı Pastası
12 Nisan 2025
Somon tarifleri
sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Pekmezli Un Helvası Tarifi
5 Dakika Poğaçası (Kıyır Kıyır Mayasız)
Yoğurtlu Pamuk Kek
5 Dakika Kurabiyesi
10 Dakikada Simit Poğaça
Sütlü anne keki
Boyoz Yapmanın 7 Püf Noktası
Sarma İçinin Sırrı Harcında Saklı
Kardelen Tatlısı Nerenin Tatlısı?
Yapay Zekaya Göre Türk Mutfağının En İyi 10 Tatlısı
Poğaçanın Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
En İyi Kavurma Ne Etinden Olur?
Somon Balığı Pastası için
Malzemeler
800 gr somon fileto
3-4 haşlanmış patates
3-4 dal maydanoz
2-3 kapari
2 zencefil turşusu
Bir tutam kişniş
Tuz
Karabiber
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı galeta unu
2 yumurta
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Sos için:
Yarım su bardağı bezelye
1 küçük soğan
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım demet nane
1 kahve fincanı süt kreması
Yarım su bardağı beyaz şarap
Tuz
Karabiber
Somon Balığı Pastası
Nasıl Yapılır
Sosu hazırlamak için; soğanı kıyın. Tereyağını küçük bir tencerede eritip soğanı pembeleştirin.
Bezelye ve naneyi ekleyip birkaç dakika karıştırın. Beyaz şarabı ilave edinp koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Kremayı ekleyip karıştırın ve bir dakika sonra ateşten alın. Tuz ve karabiber ekleyip blender ile çırpın.
Somon balığını keskin bir bıçakla incecik kıyın veya robotta çekerek kıyma haline getirin.
Haşlanmış patates, kişniş, maydanoz, kapari ve zencefil turşusunu robotta çekin.
Karışımı derin bir kaba alıp somon kıyması, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Elde ettiğiniz köfte harcını 4 eşit parçaya ayırıp hamburger köftesi gibi şekillendirin.
Unu ve galeta ununu düz tabaklara alın. Yumurtaları bir tabakta çırpın. Sıvıyağı tavada kızdırın.
Hazırladığınız köfteleri önce una, sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayıp kızartın. Nane sosu eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Balık Yemekleri
Sos Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
30 Dakika
Dil Balığı
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Kremalı Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
42 Dakika
Somon Şiş
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Kuşkonmazlı Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
27 Dakika
Patatesli Ton Balığı Topları
Selinhdr
Balık Yemekleri
50 Dakika
Tavada Kapari Soslu Levrek
elifguryel
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.