Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14372 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1299 Tarif
Diyet
4406 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2367 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1419 Tarif
Pratik Yemek
5435 Tarif
Salata ve Meze
1318 Tarif
Sos
473 Tarif
Tatlı
8995 Tarif
Yöresel
1998 Tarif
Popüler Tarifler
Pırasa Çorbası
Hasanpaşa Köftesi
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Somon Balığı Pastası
Somon Balığı Pastası
12 Nisan 2025
Somon tarifleri
sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Çiriş otu yemeği
Orata all’acqua pazza
Kazandibi
Elmadağ Tiridi
Tavuk etli kestane çorbası
Etsiz Kolay Çiğ Köfte
Sadece 7 Püf Noktasıyla Kuru Fasulye Islatmanın Sırrı Çözüldü
Yeşeren Sarımsak Atılır mı, Kullanılır mı?
Doğduğunuz Güne Göre Hangi Tatlısınız?
Kadınbudu Köfte Yapmanın 7 Altın Püf Noktası
Tekrar Isıtınca Zehire Dönüşen 8 Masum Yiyecek
Uçakta Tükettiğiniz Bu 10 Şey Yolculuğunuzu Kabusa Çevirebilir
Somon Balığı Pastası için
Malzemeler
800 gr somon fileto
3-4 haşlanmış patates
3-4 dal maydanoz
2-3 kapari
2 zencefil turşusu
Bir tutam kişniş
Tuz
Karabiber
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı galeta unu
2 yumurta
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Sos için:
Yarım su bardağı bezelye
1 küçük soğan
1 çay kaşığı tereyağı
Yarım demet nane
1 kahve fincanı süt kreması
Yarım su bardağı beyaz şarap
Tuz
Karabiber
Somon Balığı Pastası
Nasıl Yapılır
Sosu hazırlamak için; soğanı kıyın. Tereyağını küçük bir tencerede eritip soğanı pembeleştirin.
Bezelye ve naneyi ekleyip birkaç dakika karıştırın. Beyaz şarabı ilave edinp koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Kremayı ekleyip karıştırın ve bir dakika sonra ateşten alın. Tuz ve karabiber ekleyip blender ile çırpın.
Somon balığını keskin bir bıçakla incecik kıyın veya robotta çekerek kıyma haline getirin.
Haşlanmış patates, kişniş, maydanoz, kapari ve zencefil turşusunu robotta çekin.
Karışımı derin bir kaba alıp somon kıyması, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
Elde ettiğiniz köfte harcını 4 eşit parçaya ayırıp hamburger köftesi gibi şekillendirin.
Unu ve galeta ununu düz tabaklara alın. Yumurtaları bir tabakta çırpın. Sıvıyağı tavada kızdırın.
Hazırladığınız köfteleri önce una, sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayıp kızartın. Nane sosu eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Balık Yemekleri
Sos Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Kuşkonmazlı Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
27 Dakika
Patatesli Ton Balığı Topları
Selinhdr
Balık Yemekleri
50 Dakika
Tavada Kapari Soslu Levrek
elifguryel
Balık Yemekleri
35 Dakika
Portakal Soslu Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
20 Dakika
Ton Balıklı Wrap
Selinhdr
Balık Yemekleri
35 Dakika
Somon Ceviche
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.