ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ BALIK YEMEKLERİ KIRMIZI SOĞANLI VE KAPARİLİ MEZGİT FİLETO

Kırmızı soğanlı ve kaparili mezgit fileto

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kırmızı soğanlı ve kaparili mezgit fileto tarifi için malzemeler

  • 2 parça mezgit fileto
  • 2 kırmızı soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı taneli hardal sos
  • Maydanoz yaprakları
  • Tuz

Kırmızı soğanlı ve kaparili mezgit fileto Nasıl Yapılır

Mezgit filetoları keskin bıçakla kenarlarını keserek kare parçalar elde edin. Kırmızı soğanların kabuğunu soyup yuvarlak halkalar şeklinde kesin. Zeytinyağı, soğan ve taneli hardal sosunu bir kasede karıştırın. Mezgit filetoların üzerine bu karışımı bolca sürün. Filetoları bir kevgirin içine yerleştirin. Üzerine bir kapak kapatıp içinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirin. Filetoları buharda 25 dakika pişirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.