Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
16159 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1537 Tarif
Diyet
4451 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2676 Tarif
Hafif Yemekler
66 Tarif
İçecek
1485 Tarif
Pratik Yemek
7558 Tarif
Salata ve Meze
1648 Tarif
Sos
529 Tarif
Tatlı
11093 Tarif
Yöresel
2089 Tarif
Popüler Tarifler
Höşmerim
Kuzu Külbastı
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Hardal Soslu Lüfer Izgara
Hardal Soslu Lüfer Izgara
07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
2 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
3 Malzemeli Elmalı Kek Tarifi
Börekleri Yumuşacık Yapan Sos Tarifi
3 Malzemeli Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi
Kabaklı Yeşillikli Krep Tarifi
Sodalı Çıtır Kabak Kızartması Tarifi
Göçmen Usulü Omlet Tarifi
Kekte Üzümlerin Dibe Çökmemesi İçin Ne Yapmalı?
Etin Yumuşak Olması İçin Pişerken Ne Yapılır?
Etin Lokum Gibi Olması İçin Nasıl Marine Edilir?
Tenceredeki Renkli Lekelerin Sırrı Meğer Buymuş
Körmen Otu Nedir, Nasıl Pişirilir?
Et Kavururken Yumuşak Olması İçin Ne Yapılır?
Hardal Soslu Lüfer Izgara için
Malzemeler
1 lüfer (ağırlığı yaklaşık 1.250 kg)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Karabiber
Hardallı sos için
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
2 konserve sardalye
Yarım limonun suyu
Hardal Soslu Lüfer Izgara
Nasıl Yapılır
Lüferi temizleyip bol suyla yıkayın. Zeytinyağı, limon suyu ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Lüferin üzerine döküp en az 1 saat bekletin. Hardallı sos için, tereyağını eritip un, su ve şarap sirkesini ekleyin.
Hardal ve doğranmış sardalyeyi de ilave edip kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.
Son olarak limon suyunu ekleyip 2-3 dakika da pişirdikten sonra ocaktan alın. Lüferi ızgarada pişirin. Hardallı sosla birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Balık Yemekleri
Sos Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
35 Dakika
Fırında Ballı Hardallı Somon Tarifi
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Sebzeli Limonlu Somon Tarifi
Selinhdr
Balık Yemekleri
20 Dakika
Somon Gravlax Tarifi
Selinhdr
Balık Yemekleri
25 Dakika
Sarımsaklı Balık Tarifi
Selinhdr
Balık Yemekleri
25 Dakika
Barbekü Biberli Karides Tarifi
Selinhdr
Balık Yemekleri
25 Dakika
Tavada Mühürlenmiş Somon Tarifi
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.