Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14710 Tarif
Çocuk
377 Tarif
Çorba
1353 Tarif
Diyet
4427 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2438 Tarif
Hafif Yemekler
58 Tarif
İçecek
1428 Tarif
Pratik Yemek
6097 Tarif
Salata ve Meze
1390 Tarif
Sos
486 Tarif
Tatlı
9456 Tarif
Yöresel
2021 Tarif
Popüler Tarifler
Yoğurtlu Semizotu
Mantar Şiş
Anasayfa
Tarifler
Balık Yemekleri
Hardal Soslu Lüfer Izgara
Hardal Soslu Lüfer Izgara
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kahve Telvesinden Kurabiye
Lor dolması tarifi
Mayalı Patlıcanlı Poğaça
Tereyağsız Tahinli Kurabiye
Karbonatlı Kurabiye
Karbonatlı Kek
Parmak Tatlısının Malzemeleri Nelerdir?
Patatnik Yapmanın Püf Noktaları
Yazın En Pratik ve Serinleten 10 Hızlı Tarifi
Saray Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?
Soğuk Meze Çeşitleri Nelerdir?
Borani Nasıl Yapılır?
Hardal Soslu Lüfer Izgara için
Malzemeler
1 lüfer (ağırlığı yaklaşık 1.250 kg)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Karabiber
Hardallı sos için
15 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
2 konserve sardalye
Yarım limonun suyu
Hardal Soslu Lüfer Izgara
Nasıl Yapılır
Lüferi temizleyip bol suyla yıkayın. Zeytinyağı, limon suyu ve karabiberi bir kapta karıştırın.
Lüferin üzerine döküp en az 1 saat bekletin. Hardallı sos için, tereyağını eritip un, su ve şarap sirkesini ekleyin.
Hardal ve doğranmış sardalyeyi de ilave edip kısık ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.
Son olarak limon suyunu ekleyip 2-3 dakika da pişirdikten sonra ocaktan alın. Lüferi ızgarada pişirin. Hardallı sosla birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Balık Yemekleri
Sos Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Balık Yemekleri
55 Dakika
Somonlu Lazanya
Selinhdr
Balık Yemekleri
30 Dakika
Pesto Soslu Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
30 Dakika
Dil Balığı
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Kremalı Somon
Selinhdr
Balık Yemekleri
42 Dakika
Somon Şiş
Selinhdr
Balık Yemekleri
40 Dakika
Fırında Kuşkonmazlı Somon
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.