ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ FIRINDA SARDALYA

Fırında Sardalya

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında Sardalya Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg sardalya balığı
  • 2 domates
  • 3-4 taze asma yaprağı
  • 1 limon
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2-3 dal maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Sardalya Nasıl Yapılır?

Balıkları ayıklayıp yıkayın. Tuz ve karabiber serpip harmanlayın. Limon ve domatesleri ince halkalar halinde dilimleyin. 
Fırın kalıbını 1 kaşık sıvıyağ ile yağlayıp asma yapraklarını döşeyin. Üzerine balıkları dizin. Domates ve limon dilimlerini balıkların aralarına yerleştirip kalan sıvıyağı üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Tarifte ihtiyaç duyabileceğiniz pratik balık soslarına göz atmayı unutmayın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.