ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DÜNYA MUTFAKLARI MEKSİKA YEMEKLERİ TAKOS

TAKOS

4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Takos tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 12 Tortilla
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Sos için

  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 3 sivri biber
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Tuz

İç malzeme için

  • 350 gr kavrulmuş kıyma
  • 1 kıvırcık salata
  • 2 kış armudu
  • 50 gr parmesan veya çedar peyniri
Takos hazırlanışı


Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.

Tortillaları hazırlayın. Domates ve soğanı rendeleyin. Biberleri ince kıyın. Tüm sos malzemelerini karıştırıp birkaç saat dinlendirin.

Kıvırcığı yıkayıp ince ince doğrayın. Kış armudunu soyup rendeleyin. Yeşillik, armut, kıyma ve peyniri harmanlayıp sosa ilave edin.

Sıvıyağı bir tavaya alıp ısıtın. Tortillaların her birini 15-20 saniye kızartıp alın. İkiye katlayıp her iki yüzünü tekrar kızartın. Kağıt havlu üzerinde yağını süzüp hazırladığınız soslu iç malzemeyle doldurun. Bekletmeden servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!