Solento Usulü Fettuccine

07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

4 Malzemeyle Hazırlanan Kahvaltılık Çörek Tarifi

Palamut Tava Tarifi

2 Kişilik Krep Tarifi

Yağ Çekmeyen Çıtır Patlıcan Tempura Tarifi

Fırında Lokum Gibi Yumuşacık Palamut Tarifi

Kıyır Kıyır Mısır Unlu Şekerpare Tarifi

Tam Ölçülü Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Fırında Palamut Nasıl Marine Edilir?

Kıtır Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

1 Kiloluk Salatalık Turşusu Nasıl Kurulur?

Palamut Balığının Büyüğüne Ne Denir?

Palamut Balığı Mısır Ununa Bulanır Mı?

Solento Usulü Fettuccine için

Malzemeler

Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 paket fettuccine
1 soğan
1 kereviz
1 havuç
3 diş sarımsak
200 gr nohut
1.5 su bardağı su
1 tutam kuru biberiye
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Solento Usulü Fettuccine

Nasıl Yapılır

Soğanı soyup rendeleyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Nohut, biberiye ve tuzu ilave edin.
Tavaya 1.5 bardak suyu ekleyin. Karışım sos kıvamına gelinceye kadar hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Fettuccine’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Hazırladığınız sos ve maydanozla harmanlayın. Servis yapın.