SOLENTO USULÜ FETTUCCİNE
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Solento usulü fettuccine tarifi için malzemeler
- Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 paket fettuccine
- 1 soğan
- 1 kereviz
- 1 havuç
- 3 diş sarımsak
- 200 gr nohut
- 1.5 su bardağı su
- 1 tutam kuru biberiye
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Solento usulü fettuccine hazırlanışı
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.
Soğanı soyup rendeleyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Nohut, biberiye ve tuzu ilave edin. Tavaya 1.5 bardak suyu ekleyin. Karışım sos kıvamına gelinceye kadar hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Fettuccine’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Hazırladığınız sos ve maydanozla harmanlayın. Servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!