Solento Usulü Fettuccine

07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

İrmiksiz Kesme Muhallebi Tarifi

Çikolatalı Kütük Pasta Tarifi

Tahinli Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan kavanoz kurabiyesi Tarifi

Mayasız 3-2-1 Poğaça Tarifi

Soğanlı Patates Kavurma Tarifi

Mayasız Poğaçaya Süt Mü Yoğurt Mu Konulur?

Anne Köftesinin Yumuşak Olması İçin Ne Yapmalı?

Biber Kızartırken Sıçramaması İçin Ne Yapmalı?

Kuru Fasulyenin Kabuk Atmaması İçin Ne Yapılır?

Basmati Pirinç Neden Kavrulmaz?

Mantarın Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Solento Usulü Fettuccine için

Malzemeler

Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 paket fettuccine
1 soğan
1 kereviz
1 havuç
3 diş sarımsak
200 gr nohut
1.5 su bardağı su
1 tutam kuru biberiye
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Solento Usulü Fettuccine

Nasıl Yapılır

Soğanı soyup rendeleyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Nohut, biberiye ve tuzu ilave edin.
Tavaya 1.5 bardak suyu ekleyin. Karışım sos kıvamına gelinceye kadar hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Fettuccine’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Hazırladığınız sos ve maydanozla harmanlayın. Servis yapın.