Solento Usulü Fettuccine

07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

Tam Kıvamında Nişastasız Sütlaç Tarifi

Tahinli Ve Cevizli Pancar Mezesi Tarifi

Bisküvili Çikolatalı Mozaik Tatlı Tarifi

Bisküvili Pişmeyen Kurabiye Tarifi

Muzlu Alman Pastası Tarifi

Saray Muhallebisi Tarifi

Tepsi Böreğinin İç Harcına Ne Konur?

Ispanaktaki Kum ve Çamuru Tek Bir Kaşık Hamlesiyle Temizleyebilirsiniz

5 Kilo Undan Kaç Kilo Mantı Çıkar?

Geceden Mayalanan Hamur Sabaha Kadar Bekler Mi?

Mandalina Tüketirken Dikkat Etmeniz Gereken 4 İpucu

Kereviz Neden Unlu Suda Bekletilir?

Solento Usulü Fettuccine için

Malzemeler

Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 paket fettuccine
1 soğan
1 kereviz
1 havuç
3 diş sarımsak
200 gr nohut
1.5 su bardağı su
1 tutam kuru biberiye
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Solento Usulü Fettuccine

Nasıl Yapılır

Soğanı soyup rendeleyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Nohut, biberiye ve tuzu ilave edin.
Tavaya 1.5 bardak suyu ekleyin. Karışım sos kıvamına gelinceye kadar hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Fettuccine’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Hazırladığınız sos ve maydanozla harmanlayın. Servis yapın.