Solento Usulü Fettuccine

07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Yorumladı

Lezzet Trendleri

Milföy Kullanmadan Çıtır Börek Tarifi

1 Şişe Maden Suyuyla Kabaran Hamur Tarifi

1 Çay Bardağı Yağla Tam Ölçülü Kek Tarifi

Bayatlamayan Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi

Van Çöreği Tarifi

Tel Tel Ayrılan Yağlı Çörek Tarifi

Patlıcan Musakka Yapmanın 4 Püf Noktası

Vişne Reçelinin Sır Gibi Saklanan Püf Noktası Meğer Buymuş

Dolmalık Biber Buzlukta Nasıl Saklanır?

Kedi Dili Tiramisu Yapmanın Püf Noktaları

Puf Puf Kabaran Hamur Kızartmasının Sırrı Limon Suyunda Gizli

Haşlanmış Yumurtayı Tek Hamlede Soymanın Basit Hilesi

Solento Usulü Fettuccine için

Malzemeler

Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
1 paket fettuccine
1 soğan
1 kereviz
1 havuç
3 diş sarımsak
200 gr nohut
1.5 su bardağı su
1 tutam kuru biberiye
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Solento Usulü Fettuccine

Nasıl Yapılır

Soğanı soyup rendeleyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Soğan, kereviz, havuç ve sarımsağı ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Nohut, biberiye ve tuzu ilave edin.
Tavaya 1.5 bardak suyu ekleyin. Karışım sos kıvamına gelinceye kadar hafif ateşte 8 dakika pişirin.
Fettuccine’yi tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Hazırladığınız sos ve maydanozla harmanlayın. Servis yapın.