Elmas Kurabiye
Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun. İri doğrayın.
Mayonez, köri, hardal ve tuzu bir kasede karıştırın.
Soğanı küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Cevizi küçük parçalara bölün ve mısırıda ilave ederek hepsini bir kasede harmanlayın.
Kırmızı lahana yaprağını servis tabağına yerleştirin. Üzerine patates salatasını aktarıp servis yapın.
Teşekkür ederiz.