ANASAYFA TARİFLER YUMURTALI TARİFLER DOMATESLİ OMLET

Domatesli Omlet

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Domatesli Omlet Tarifi İçin malzemeler

  • 4 yumurta
  • 5 domates
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 2 çorba kaşığı un
  • 25 gr tereyağı
  • Yarım su bardağı lor peyniri
  • Yarım su bardağı  labne peyniri
  • 4 dal maydanoz
  • 4 dal dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Omlet Nasıl Yapılır?

  • Domatesleri soyup rendeleyin ve tel süzgeçten geçirin. Yumurtaları bir kaba kırın.
  • Rendelenmiş domates, un, salça, tuz ve karabiberi ekleyip düzgün bir karışım elde edene kadar hafif çırpın.
  • Tereyağını tavada eritip yumurtalı karışımı ilave edin. Tavayı ileri geri sallayarak omletin eşit yayılmasını sağlayın. Bir tarafı pişince diğer tarafını çevirin.
  • Maydanoz ve dereotunu temizleyip doğrayın. Lor peyniri, labne peyniri, maydanoz ve dereotunu çukur bir kapta karıştırın.
  • Omleti ocaktan alın ve üzerine peynirli karışımı döküp yayın. Tahta spatula ile omleti ikiye katlayın.
  • Servis tabağına alıp enine ortadan ikiye kesin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!