ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER VEJETARYEN YEMEK TARİFLERİ KREMALI ARMUT TATLISI

Kremalı armut tatlısı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kremalı armut tatlısı tarifi için malzemeler

  • 4 armut 4 su bardağı süt 1.5 su bardağı tozşeker 1 çubuk vanilya Krema için: 2 su bardağı süt 1 çubuk vanilya 1 kahve fincanı tozşeker 3 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı süt kreması 4 çorba kaşığı iri çekilmiş antepfıstığı 1 çorba kaşığı pudraşeker 1 çorba kaşığı vanilya 1 tutam tuz

Kremalı armut tatlısı Nasıl Yapılır

Sütü tencereye alıp tozşekeri ilave edin. Çubuk vanilyayı ekleyip kaynatın. Armutları soyup sebze olacağı ile ile alt tarafından girerek çekirdekli kısımlarını çıkarın. Armutları, kaynar süte ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Kevgirle alıp geniş bir tabağa dizin. 

Krema için; süt ve çubuk vanilyayı bir tencereye alıp kaynatın. Yumurta sarılarını ayrı bir kapta tozşekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Un ve tuzu bir kapta harmanlayıp yumurtalı karışıma azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Kaynar sütü ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Yumurtalı karışımı süte azar azar ekleyip mikserle çırpın. Kısık ateşte koyu kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp başka bir kaba dökün ve ılınmaya bırakın. Süt kremasını ayrı bir kapta 2-3 dakika mikserle çırpıp karışıma ekleyin. Çekilmiş antepfıstığının yarısını ilave edip karıştırın. 

Armutları saplarından ayırmadan yelpaze şeklinde dilimleyin. Kremayı 4 servis tabağına paylaştırıp ortalarına armutları yerleştirin. Pudraşeker ve vanilyayı bir kâsede karıştırıp çay süzgeciyle armutların üzerine eleyin. Kalan antepfıstığını serpiştirip servis yapın.
Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.