ANASAYFA TARİFLER SOS TARİFLERİ LAHANALI SPAGETTİ

Lahanalı Spagetti

Güncelleme tarihi: 08 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Lahanalı Spagetti Tarifi İçin malzemeler

Yarım paket spagetti makarna
5-6 yaprak lahana
10 siyah zeytin
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
Tuz

Lahanalı Spagetti Nasıl Yapılır?

Lahana yapraklarının sert kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları soyun.

Geniş bir tencereyi tuzlu su ile doldurup ateşe alın. Su kaynayınca lahanayı ilave edin. Lahanalar hafif yumuşayınca makarnayı ekleyip birlikte haşlayın.

Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp sarımsakları pembeleştirin. Zeytin, kekik, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarıp ateşten alın.

Lahanalı makarnayı süzüp tenceredeki karışımın üzerine dökün. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.