Lahanalı spagetti
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
10 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Lahanalı spagetti tarifi için malzemeler
- Yarım paket spagetti makarna 5-6 yaprak lahana 10 siyah zeytin 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 diş sarımsak Tuz
Lahanalı spagetti Nasıl Yapılır
Lahana yapraklarının sert kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Sarımsakları soyun.
Geniş bir tencereyi tuzlu su ile doldurup ateşe alın. Su kaynayınca lahanayı ilave edin. Lahanalar hafif yumuşayınca makarnayı ekleyip birlikte haşlayın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp sarımsakları pembeleştirin. Zeytin, kekik, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarıp ateşten alın.
Lahanalı makarnayı süzüp tenceredeki karışımın üzerine dökün. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Geniş bir tencereyi tuzlu su ile doldurup ateşe alın. Su kaynayınca lahanayı ilave edin. Lahanalar hafif yumuşayınca makarnayı ekleyip birlikte haşlayın.
Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp sarımsakları pembeleştirin. Zeytin, kekik, pulbiber, tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika kavurun. Sarımsakları çıkarıp ateşten alın.
Lahanalı makarnayı süzüp tenceredeki karışımın üzerine dökün. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler
Yorumlarınız
Mutfak Okulu
Dergide bu ay neler var?
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!