ANASAYFA TARİFLER SOS TARİFLERİ ANASONLU VE OTLU MAYONEZ

Anasonlu Ve Otlu Mayonez

Anasonlu ve otlu mayonez

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Anasonlu Ve Otlu Mayonez Tarifi İçin malzemeler

  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 bütün yumurta (Katı kıvamda haşlanmış)
  • 1 su bardağı hardal
  • 1 dal taze fesleğen yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Yarım çay kaşığı anason tohumu (Havanda ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

Anasonlu Ve Otlu Mayonez Nasıl Yapılır?

  • Sirkeyi, yumurta sarısını, katı kıvamda haşlanmış yumurtayı ve hardalı blenderda ezin. Fesleğen yapraklarını, tuzu, karabiberi, şekeri ve anason tohumunu ekleyin. 10 saniye daha öğütün.
  • Azar azar zeytinyağı ekleyerek yoğun kıvamda bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin. En son yoğurdu ekleyin. Birkaç saniye sonra mayoneziniz hazır. Mayonezi ızgara köfte veya patates kızartmasının yanında servis yapabilirsiniz.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!