ANASAYFA TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER PEYNİR DOLGULU BİBERLER

Peynir Dolgulu Biberler

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Peynir Dolgulu Biberler Tarifi İçin malzemeler

  • 6 kapya biber
  • 250 gr beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 2 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3~4 dal taze kekik
  • ¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Peynir Dolgulu Biberler Nasıl Yapılır?

Biberleri yıkayıp fırın ızgarasında 5 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Geniş bir kapta beyaz peynir, yumurta, yoğurt, zeytinyağı, rendelenmiş limon kabuğu, kekik, tuz, karabiberi karıştırın. Biberleri sap kısımları kalıp, uzunlamasına, kopmayacak şekilde kesin ve içlerini temizleyin. Peynir karışımını içlerine doldurun. Biberlerin her birini alüminyum folyo içerisine yerleştirin ve kenarlarını kapatacak şekilde sarın. 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra üzerlerine parmesan peyniri serpiştirin ve 190 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!