ANASAYFA TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER PASTIRMALI PEYNİR KÖFTESİ

Pastırmalı Peynir Köftesi

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

7 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Pastırmalı Peynir Köftesi Tarifi İçin malzemeler

  • 300 gr tuzsuz beyazpeynir
  • 1.5 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz ve dereotu
  • 2 yumurta
  • 3 çorba kaşığı un
  • 100 gr çemensiz pastırma
  • 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • karabiber

Pastırmalı Peynir Köftesi Nasıl Yapılır?

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...

Kaşarpeyniri, beyazpeynir, maydanoz ve dereotu karışımı, 2 yumurta, un, tuz ve karabiberi robotta ezip püre haline getirin.

Elinizi hafif ıslatıp peynirli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.

Pastırma dilimlerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Peynir köftelerini birer pastırma dilimi ile sarıp kürdanla sabitleyin.

Yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Birer dolmalık fıstıkla süsleyin.Üzerlerine fırça ile sıvıyağ sürün.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 5-7dakika pişirin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!