ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER LOR PEYNİRLİ JALAPENO

LOR PEYNİRLİ JALAPENO

Lor peynirli jalapeno
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Lor peynirli jalapeno tarifi için malzemeler
  • 8 adet jalapeno biberi (Büyük boy)
  • 500 g lor peyniri
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sosu için

  • 3 domates (Küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 2 dal taze fesleğen (İnce kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan (Çok ince kıyılmış)
  • Tuz
Lor peynirli jalapeno Nasıl Yapılır

  • Sosu için zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp, ince kıyılmış soğanı iyice karamelize olana dek kavurun. Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika kaynatın. İndirmeye yakın fesleğeni ve tuzu ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın.
  • Lor peynirini ve iri doğranmış ceviz içini bir kasede karıştırın. Biberlerin saplarını kesip, çekirdeklerini temizleyin. Biberlerin içini cevizli peynirle doldurun. Zeytinyağını ısıtıp biberlerin her iki yüzeyini kızartın. Kapaklarını yerleştirip servis tabağına aktarın. Üzerine sosunu dökerek servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!